中国长期以来一直有吃海参来滋养身体的习俗。在南北朝，海参已成为宴会的瑰宝。明朝，海参被列入皇家贡品和皇家饮食。随着人们消费水平的提高和对健康生活质量的要求，海参越来越进入消费者的视野，受到越来越多人的尊重。
增强体质，调节身体免疫力
经常吃海参的人很少感冒，因为海参富含蛋白质、精氨酸等。是人体免疫功能所必需的物质，可以预防疾病感染，调节人体免疫力，对感冒等传染病有很好的预防作用。
延缓衰老
海参中的胶原蛋白、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅具有延长寿命、消除疲劳、预防皮肤老化、美容等作用。此外，精氨酸还能促进细胞再生和身体损伤的修复。
改善睡眠，提高记忆力
吃海参对改善睡眠和记忆有很强的促进作用。精氨酸在海参中的含量高于其他生物体，对神经衰弱有特殊作用。因此，吃海参对改善睡眠有明显的作用。海参中的烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳和提高记忆能力也有重要作用。
举报/反馈
举报/反馈
