金苹果是相对难以获取，但拥有众多正面效果的食物类物品。在自然界中，金苹果只会出现在地牢与要塞的箱子里。金苹果也可以通过用红苹果与金粒合成得到。虽然正式1.1之后金苹果更容易合成了，但由于历史原因，金苹果依然是较为昂贵的食物。当金苹果存储在玩家的库存中时，金苹果将发出紫色光，类似于附魔的工具和盔甲。使用金苹果可以给马匹繁殖。
金苹果是唯一能够无视玩家的饥饿度而达到生命恢复效果的食物。食用后，生命栏开始波动，每波动一次增加半颗心的生命值。与生命恢复药水相比，金苹果不需要酿造，而且也不需要地狱疣、烈焰棒等材料。金苹果可堆叠，但任何药水都无法堆叠。金苹果是唯一玩家饱食度为满时也可以食用的食物。金苹果是可再生的。
与生命恢复药水相比，金苹果不需要酿造，同时也不需要地狱疣、烈焰棒等材料。金苹果可堆叠，其他任何药水都无法堆叠。金苹果是唯一玩家饱食度为满时也可以食用的食物同时时再生食物!
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